Dinh dưỡng dành
cho trẻ từ 3-6 tuổi
Ở nhóm tuổi này, sự phát
triển về cá tính khiến trẻ bớt cáu giận, bướng bỉnh và trở nên dễ bảo hơn. Trẻ
ở lứa tuổi này thường cố gắng làm vui lòng cha mẹ cũng như muốn tự làm mọi thứ
và sẵn sàng học hỏi từ cha mẹ. Tâm lý cho-và-nhận này mang đến cho cha mẹ cơ
hội dạy trẻ các thức ăn có lợi cho sức khỏe theo những cách thức thú vị và mới
mẻ.
Dinh dưỡng trong
chế độ ăn uống của trẻ
Trẻ từ 3 tới 6 tuổi đã có
nhận thức về lựa chọn thức ăn và biết rõ những gì chúng thích hơn. Trẻ ở tuổi
này thường thích ăn theo nhóm và thích tham gia các hoạt động tập thể. Để đảm
bảo đủ dưỡng chất cho trẻ, hãy cho trẻ ăn thức ăn có lợi cho sức khỏe và đúng
giờ. Nên thêm sữa và các sản phẩm làm từ sữa vào giữa các bữa ăn để đáp ứng đủ
nhu cầu canxi cho sự phát triển hệ xương của trẻ.
Hạn chế cho trẻ uống nước
ép trái cây và những thức uống có đường. Hãy cho trẻ ăn các loại trái cây tươi
và ngũ cốc trong các bữa ăn phụ. Hạn chế cho trẻ ăn đồ ngọt do đồ ngọt có năng
lượng cao nhưng giá trị dinh dưỡng thấp. Bên cạnh chế ăn uống hợp lý, khuyến
khích trẻ vui chơi thỏa thích để duy trì sức khỏe tốt, cân nặng theo tiêu chuẩn
và chuẩn bị sức khỏe cho giai đoạn tiếp theo – giai đoạn đi học.
Chia sẻ kinh
nghiệm cho trẻ về bữa ăn
Trẻ lứa tuổi này sẵn sàng
nếm thử những món ăn mới – nhất là khi có cha mẹ cùng ăn chung. Do đó hãy cho
trẻ thử nhiều loại thức ăn khác nhau cho dù đôi khi trẻ từ chối ăn một số món
vì không hợp khẩu vị.
Cha mẹ thường muốn trẻ ăn
nhiều vào bữa tối. Tuy nhiên, cần biết rằng việc bỏ một bữa ăn không hề gây hại
tới sức khỏe của trẻ. Khi trẻ không muốn ăn một bữa chính hoặc phụ trong ngày
nhưng lúc khác lại đòi ăn, hãy vui vẻ nói với trẻ rằng bữa ăn chính hoặc phụ
tiếp theo sẽ có vào đúng giờ như mọi ngày. Như vậy trẻ sẽ không bị đói trong
khoảng thời gian ngắn và sẽ biết học cách tuân thủ giờ ăn hàng ngày.
Ở lứa tuổi này, cha mẹ nên
dạy cho trẻ cách tự ăn và học cách nói “cho con xin” và “cảm ơn” khi đòi ăn.
Trẻ lứa tuổi này cũng thích tham gia giúp đỡ cha mẹ việc bếp núc và dọn bàn ăn.
Chuẩn bị thức ăn
cho trẻ
·
Loại
bỏ các nhóm thực phẩm có năng lượng nhưng hàm lượng dinh dưỡng thấp (bánh quy,
kẹo, khoai tây chiên và nước ngọt), thay bằng những thực phẩm có hàm lượng dinh
dưỡng cao.
·
Luôn
để sẵn rau và trái cây tươi
·
Để
sẵn trái cây và nước ép trái cây và rau quả tươi 100% chứ không nên để những
thức uống giải khát hoặc nước trái cây đóng hộp có hàm lượng dinh dưỡng thấp
·
Chuẩn
bị sẵn các bữa phụ giàu dinh dưỡng phòng khi trẻ đói hoặc khi bạn bận rộn
·
Chuẩn
bị sẵn trái cây, sữa chua và bánh pút-đing
·
Tránh
dùng món tráng miệng để khích lệ trẻ ăn
Tạo thói quen ăn
uống lành mạnh
·
Dạy
cho trẻ hiểu rằng dinh dưỡng và ăn uống lành mạnh sẽ tốt cho sức khỏe
·
Khuyến
khích trẻ ăn những thức ăn mới, lạ
·
Kiểm
soát cân nặng trẻ bằng cách cho trẻ chơi thể thao và tập thể dục thay vì ít vận
động như việc nằm nhà xem ti vi
·
Đưa
ra những hình mẫu nổi tiếng để khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh
·
Để
trẻ giúp chọn thực phẩm và chuẩn bị thức ăn (chẳng hạn như tách rau diếp) hoặc
dọn bàn ăn
·
Lên
lịch cho các bữa ăn hàng ngày và tuân thủ đúng giờ
·
Cha
mẹ cần trở thành hình mẫu tốt nhất cho trẻ
·
Ngồi
ăn cùng trẻ vì trẻ sẽ ăn tốt hơn khi có người lớn ngồi kèm
·
Kiên
nhẫn với những trẻ ăn chậm và không nên cho trẻ xem ti vi, chơi đồ chơi hoặc
các hoạt động khác gây xao nhãng trong khi trẻ ăn
Những trẻ biếng
ăn, kén ăn
Từ 3 tới 6 tuổi, một số
trẻ có thể trở nên hơi cầu kỳ trong ăn uống và lâu dần sẽ thành những trẻ “kén
ăn”. Điều này hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện
của trẻ.
Việc ăn các đồ ăn vặt có
chứa hàm lượng chất béo và năng lượng cao nhưng ít dưỡng chất là một trong
những nguyên nhân dẫn tới hiện tượng biếng ăn này. Do đó, cha mẹ nên có những
giải pháp xử lý phù hợp để phòng tránh
.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Chúng tôi sẽ cập nhật ý kiến của bạn ngay sau khi kiểm duyện nội dung